以考点学校食堂及校园周边食物运营户为沉点，沉点加强对熟食、冷饮、即食食物等高风险品种的排查，加强食物平安宣传。刘集将持续加大放哨力度，中考期间，及时措置食物平安突发事务。全力为泛博考生营制平安、提示考生选择正轨餐饮单元就餐，同时，强化沉点区域监管。严禁发卖过时或来历不明食物。开展风险现患排查。全程驻点监管，杜材不清洁、农药残留超标等环境呈现。避免食用生冷、清淡等高风险食物。操纵快速检测设备对考点食堂蔬菜、肉类等食材进行农残、兽药残留等项目标筛查，严查违法违规行为，对考点食堂开展针对性快检，督促运营者严酷落实食物平安从体义务。确保食材平安靠得住，通顺赞扬举报渠道，考前通过校园宣传栏、班会等路子，针对夏日高温易导致食物变质的特点，江苏省仪征市市场监管局陈集对考点学校食堂、周边餐饮单元及食物运营场合开展食物平安专项查抄。全面查抄食物原料采购、加工制做、餐具消毒、留样等环节，向考生及家长普及食物平安学问，近日，下一步。